Interviewคอลัมน์ในอดีต

DAY BY DAY

DAY BY DAY

สวัสดีค่ะ ช่วงเวลาที่ฝนฟ้ามีมาให้ชุ่มช่ำทุกค่ำไป แต่เมื่อฝนหยุดก็ร้อนได้ทันทีเลยเหมือนกัน แบบนี้ใช่ไหมที่เรียกว่า โลกร้อน

โลกเปลี่ยนแปลงแบบไม่ให้ตั้งตัวหรือคิดอะไรได้ไม่ไกลนัก ไม่ว่าจะเป็นอากาศหรือภาวะเศรษฐกิจปรับตัวกันไปเพื่อความอยู่รอด

GTR ได้ไปพบร้านหนึ่งที่ปรับเปลี่ยนตัวเองให้เข้ากับเศรษฐกิจและสิ่งแวดล้อมได้ดีทีเดียวค่ะ เลยต้องเก็บมาฝากพี่ๆสมาชิกกันไป

ร้าน “DAY BY DAY” ด้วยคอนเซปทำในสิ่งที่ชอบ รักและสร้างสรรค์ทำไปวันวัน อย่างมีความสุข

เป็นร้านไอศกรีมและน้ำนานาชนิด ในสนามฟุตบอลพรรษกาลในซอยโพธิ์แก้ว โดย พี่เฮน เพียงใจ โพธิ์พะเนาว์ และน้องเอ้ ณัฐธยาน์ ช้างแจ้ง จับมือกันบรรจงปั้นไอศกรีมด้วยใจรักและตกแต่งให้เข้าบรรยากาศที่อยู่ในสนามฟุตบอล คิดประดิษฐ์เมนูสร้างสรรค์ให้ไอศกรีมดูมีสีสันน่ารับประทานเพิ่มขึ้น เช่น Training Gamp จะมีไอศกรีม1ลูก พร้อมวัฟเฟิลตาข่ายราดช้อคโกแลต เติมอิ่มด้วยกล้วยหอมแต่งด้วยวิปครีมและเชอร์รี่ ได้โดนใจที่เดียวค่ะ แค่นั้นยังไม่พอ เพราะร้านอยู่ในสนามฟุตบอลที่เล่นกันเป็นทีม เมื่อต้องฉลองต้องเช็ตนี้เลยค่ะ “Golden Goals” ไอศกรีมเรียงรายกัน3ลูกกับวัฟเฟิลที่เปรียบเป็นประตู เลือกไอศกรีมรสตามชอบได้ แค่นี้ไอศกรีมก็ไม่ใช่แค่ไอศกรีมซะแล้ว ปรับเปลี่ยนไปตามสิ่งแวดล้อมบรรยากาศได้แบบลงตัว ด้วยความคิดสร้างสรรค์ของเจ้าของร้านทั้ง2 ยังมีเมนูเด็ดๆอีกมากมายนะคะ นี่แค่ตัวอย่างเรียกว่าเย็นใจเท่านั้นเองค่ะ

ผ่านไปแวะชิมชมอุดหนุนกันนะคะ ชัดๆกันอีกทีร้านอยู่ในสนามฟุตบอลพรรษกาล ซอยโพธิ์แก้ว (ลาดพร้าว 101) หรือ เข้าทางถนนนวมินทร์เข้าแยกโพธิ์แก้วตรงไปเข้าซอยไปไม่ไกลนักอยู่ขวามือ ถ้าหลงทางโทรเลยค่ะ เบอร์นี้นะ 090-915 6422 ร้านเปิดตั้งแต่ 15.00 น. จนกว่าสนามบอลจะปิดไฟนะคะ

0701_int Member 2

0701_int Member 3

0701_int Member 4